Przepis na karkówkę pieczoną w piekarniku z żurawiną. Wieprzowina w połączeniu z słodkim smakiem żurawiny bardzo mi smakuje, dlatego polecam wypróbowanie przepisu. Danie nie jest pracochłonne, jednak wymaga trochę czasu, aby mięso się dobrze zamarynowało.
Składniki:
Marynata
Przygotowanie
Karkówkę kroimy w plastry. Składniki marynaty łączymy ze sobą i obtaczamy w niej karkówkę. Karkówkę (wraz z marynatą) zawijamy w folię aluminiową i odstawiamy do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc). Żurawinę zalewamy wodą i również odstawiamy. Następnie mięso odwijamy z folii i wkładamy do naczynia żaroodpornego, żurawinę odcedzamy i posypujemy nią mięso, całość skrapiamy sosem chili. Karkówkę pieczemy w piekarniku pod przykryciem w temp 180 stopni ok godziny.
Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…
Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…
Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…
Podczas rodzinnych spotkań, świąt czy weekendowych wizyt znajomych najwięcej zamieszania robią… napoje i kawa. Ktoś…
Enchilada z kurczakiem to sprawdzony pomysł na sycący obiad, który nie wymaga ani długiego gotowania,…
Mini pączki z air fryera to świetna propozycja na coś słodkiego bez smażenia w głębokim…
View Comments
karkówka z żurawiną? świetny pomysł :-)