Właściwie to miała być zupełnie inna sałatka – z ryżem i czerwoną papryką. Po risotto na obiad stwierdziłam jednak, że nie mam ochoty na ryż w sałatce i pozamieniałam składniki. Jak dla mnie wyszło smaczniej niż planowałam.

Składniki:

  • 5 jajek
  • puszka tuńczyka w sosie własnym w kawałkach
  • puszka kukurydzy
  • cebula czerwona
  • 150 g wędzonego sera żółtego
  • kilka kawałków papryki konserwowej
  • puszka ciecierzycy
  • 3-4 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo. Kukurydzę, tuńczyka i ciecierzycę osączamy. Tuńczyka rozdrabniamy widelcem. Ser, jajka, paprykę  i cebulę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z majonezem. Przed podaniem schładzamy.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Najprostszy sernik na zimno – prosty przepis na lekki deser bez pieczenia

Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów, które udają się nawet wtedy, gdy…

3 dni ago

Pierogi z truskawkami – prosty przepis na letni obiad

Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów, które najlepiej smakują w sezonie, gdy…

5 dni ago

Młode ziemniaki z bobem i koperkiem – prosty przepis na letni obiad

Młode ziemniaki z bobem i koperkiem to jedno z tych dań, które najlepiej smakują wtedy,…

7 dni ago

Zamrażarka skrzyniowa w food trucku, bistro i barze – kiedy taki zakup się opłaca?

W małej gastronomii każdy metr zaplecza i każda złotówka mają znaczenie. Dlatego zamrażarka skrzyniowa może…

1 tydzień ago

Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym (bez cukru)

Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym to dobry wybór dla osób, które chcą przygotować…

2 tygodnie ago

Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą – prosty przepis na sycący obiad

Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą to danie proste, niedrogie i bardzo praktyczne…

2 tygodnie ago