Babka jest pyszna, nie wymaga wielu składników i jest łatwa w przygotowaniu – jednym słowem ciasto idealne. Babka jest puszysta i naprawdę mięciutka, z lekkim posmakiem cytrynowym. Choć to ciasto tradycyjnie Wielkanocne, nie miałam ochoty czekać do wiosny, aby je przygotować. W okolicach Bożego Narodzenia smakuje równie dobrze 😉
Składniki:
Przygotowanie
Masło roztapiamy w rondelku. Jajka z cukrem ucieramy na puszystą masę. Cały czas ucierając dodajemy do nich przestudzone masło, następnie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy skórkę i sok z cytryny. Ciasto przelewamy do natłuszczonej formy i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni. Pieczemy ok 50 min. Wystudzoną i wyjęta z formy babkę posypujemy cukrem pudrem.
Brazylia jest jednym z najważniejszych krajów na kawowej mapie świata. To właśnie stąd pochodzi znaczna…
Szybki makaron z cukinią i pesto to prosty pomysł na obiad, kiedy trzeba ugotować coś…
Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty pomysł na ciepłe, sycące śniadanie albo…
Schab w sosie myśliwskim to dobry pomysł na domowy obiad, kiedy chcemy przygotować coś konkretnego,…
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który łączy delikatną masę serową z ricotty…
Codzienne zastanawianie się nad domowym menu potrafi być naprawdę męczące, zwłaszcza gdy starasz się rozsądnie…
View Comments
Mmm, cudownie mięciutka, mniam! :)