Mini pączki z serka homogenizowanego (104 kcal)

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, więc prezentuję przepis na mini pączki waniliowe. Są szybkie, proste do zrobienia i ładnie się prezentują.

Składniki (na ok 25 pączków):

  • 1,5 szklanki mąki tortowej
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 400 g serka homogenizowanego waniliowego
  • łyżka cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier puder
  • olej

Przygotowanie
Wszystkie składniki (prócz oleju i cukru pudru) wkładamy do miski i dokładnie miksujemy. Ciasto odrywamy i formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, które wkładamy na rozgrzany w rondlu olej. Pączki smażymy na złoty kolor, od czasu do czasu obracając. Usmażone układamy na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym. Kiedy ostygną posypujemy cukrem pudrem.

 

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

View Comments

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Cukiniowe tortille – hit z dwóch składników

Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki posiłek, który można przygotować bez klasycznej mącznej…

2 dni ago

Ciasto na maślance ze śliwkami – prosty przepis na domowy wypiek

Ciasto na maślance ze śliwkami to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy,…

4 dni ago

Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw

Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden z tych obiadów, które wychodzą naprawdę…

6 dni ago

Cukiniowe krążki z pomidorem i serem  – chrupiące i pyszne

Cukiniowe krążki z pomidorem i serem to bardzo prosty pomysł na lekki obiad, kolację albo…

1 tydzień ago

Kawa z Brazylii – czym wyróżniają się brazylijskie ziarna?

Brazylia jest jednym z najważniejszych krajów na kawowej mapie świata. To właśnie stąd pochodzi znaczna…

1 tydzień ago

Szybki makaron z cukinią i pesto – obiad w 20 minut

Szybki makaron z cukinią i pesto to prosty pomysł na obiad, kiedy trzeba ugotować coś…

2 tygodnie ago