Mini pączki z serka homogenizowanego (104 kcal)

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, więc prezentuję przepis na mini pączki waniliowe. Są szybkie, proste do zrobienia i ładnie się prezentują.

Składniki (na ok 25 pączków):

  • 1,5 szklanki mąki tortowej
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 400 g serka homogenizowanego waniliowego
  • łyżka cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier puder
  • olej

Przygotowanie
Wszystkie składniki (prócz oleju i cukru pudru) wkładamy do miski i dokładnie miksujemy. Ciasto odrywamy i formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, które wkładamy na rozgrzany w rondlu olej. Pączki smażymy na złoty kolor, od czasu do czasu obracając. Usmażone układamy na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym. Kiedy ostygną posypujemy cukrem pudrem.

minipaczki

6 komentarzy

  1. moja masa tez wyszła klejaca , zamin wyciagnełam ja z miski podsypałam stolnice maka , zarobiłam kilkukrotnie sciasto i paczusie formowały sie dosc dobrze, wyszły pysznie , wyszło mi 20 szt , robiłam nieco wieksze
    ekspresowy przepis , prosty , nieskoplikowany , w sam raz dla mnie , dziekuje

Zostaw Odpowiedź

Udostępnij na: