Na Wielkanoc nie może zabraknąć babki 😉 Tym razem proponuję nieco lżejszą od tradycyjnej wersję babki na wodzie mineralnej.
Składniki (na małą blaszkę albo keksówkę):
Przygotowanie
Żółtka ucieramy z cukrem. Dodajemy olej, wodę, mąkę i proszek do pieczenia. Miksujemy. Ciasto dzielimy na dwie części, do jednej z nich dodajemy kakao i miksujemy. Następnie dodajemy po połowie ubitej na sztywno pianie z białek i delikatnie mieszamy. Do natłuszczonej blaszki wlewamy na przemian po 5 łyżek jasnego i ciemnego ciasta. Pieczemy w 180 stopniach przez ok 50 min.
Młode ziemniaki z bobem i koperkiem to jedno z tych dań, które najlepiej smakują wtedy,…
W małej gastronomii każdy metr zaplecza i każda złotówka mają znaczenie. Dlatego zamrażarka skrzyniowa może…
Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym to dobry wybór dla osób, które chcą przygotować…
Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą to danie proste, niedrogie i bardzo praktyczne…
Chłodnik ogórkowy z serkiem wiejskim to szybka, lekka i bardzo praktyczna propozycja na ciepłe dni.…
Ciasto z kremem, kajmakiem i truskawkami to deser, który dobrze sprawdza się na rodzinne spotkania,…
