Przepis na nietypowo zdobione tosty, do których zrobienia potrzebujemy formy do muffinek. Idealne na ciepłą przekąskę na imprezę.
Składniki:
12 kromek chleba tostowego
150 g dobrej wędliny, szynki czy kiełbasy
4-5 pieczarek
mała cebulka
150 g sera żółtego
garść oliwek
sól, pieprz, papryka czerwona w proszku
Przygotowanie
Wędlinę, pieczarki cebulę kroimy w drobną kostkę. Pieczarki i cebulę podsmażamy na patelni. Ser żółty ścieramy na tarce. Oliwki kroimy w plasterki. Wszystkie składniki na farsz (prócz sera żółtego) mieszamy ze sobą i przyprawiamy solą i pieprzem.
Skórkę z chleba tostowego odcinamy. Wszystkie tosty rozwałkowujemy. Formę do muffinów lekko natłuszczamy i delikatnie wykładamy do nich kromki chleba. Do każdego koszyczka nakładamy farsz. Posypujemy serem żółtym i papryką. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 15 minut w temp 200 C.
Ciasto jogurtowe z malinami, serkiem i kruszonką to prosty, domowy wypiek, który wychodzi miękki, wilgotny…
Zapiekana fasolka szparagowa to prosty sposób na lekki, a jednocześnie sycący obiad lub ciepłą kolację.…
Makaron noodle z kurczakiem w sosie curry to dobry pomysł na szybki, ciepły i sycący…
Krokiety z młodą kapustą i pieczarkami to jeden z tych domowych obiadów, które zawsze dobrze…
Sałatka z cukinii do słoików na zimę to świetny sposób na wykorzystanie większej ilości cukinii…
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo? Pewnie zbyt znajomo. Zapiekanka ziemniaczana jest tak…
View Comments
Ja lubię takie koszyczki w wersji wegetariańskiej, z samym serem i pieczerkami. Jeśli już z szynką, to minimalną ilość poproszę.