Sezon na grilla w pełni, choć pogoda nie zawsze dopisuje. Jeśli za oknem pada, kiełbasę równie dobrze można upiec w domu na grillu elektrycznym czy patelni grillowej 😉
Składniki:
ulubiona kiełbasa na grilla (najlepiej jak jest taka średnio tłusta, z widocznymi kawałkami mięsa w środku)
łyżka sosu sojowego ciemnego
2 łyżki oliwy
papryka ostra, pieprz ziołowy
Przygotowanie
Kiełbasę nacinamy nożem w kratkę. Wszystkie składniki marynaty mieszamy. Marynatą smarujemy kiełbasę i odstawiamy ją do lodówki na co najmniej godzinę. Kiełbasę smażymy na rozgrzanym grillu z obu stron.
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.
Uwielbiam zarówno marchew, jak i rukolę, więc ta surówka nie mogła mi nie posmakować 😉 Ma wspaniały, słodko-gorzki smak. Idealnie nadaje się do obiadu albo na grilla.
Ciasteczka Toffifee to pyszne małe słodkości, których przygotowanie razem z pieczeniem nie zajmie więcej niż pół godziny. Są tak proste do przygotowania, że każdy, nawet dziecko, sobie z nimi poradzi. Świetnie sprawdzą się, kiedy odwiedzą cię niespodziewani goście lub najdzie nagła ochota na coś słodkiego. Można je również przygotować na wszelkiego rodzaju imprezy np. wigilię…
Pyszne, wegetariańskie kotlety ziemniaczane z cukinią to wyśmienity sposób na wykorzystanie niezjedzonych ziemniaków z dnia poprzedniego. Podajemy na gorąco, np z sosem pieczarkowym, koperkowym lub chrzanowym i buraczkami. Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 1 kg cukinii kilka gałązek natki pietruszki 100 g mąki pszennej jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej ząbek czosnku, papryka ostra, sól, pieprz…
Warstwowa sałatka śledziowa Szuba z ziemniakami i burakami, inaczej śledź „pod pierzynką” lub „pod futrem” to jedna z najlepszych sałatek ze śledziem w roli głównej jakie jadłam. Jest bardzo smaczna, kolorowa i efektowna. Taka sałatka idealnie sprawdzi się na wigilijnym stole – gwarantuję, że goście będą zachwyceni (inne przepisy na Boże Narodzenie znajdziesz tutaj). Przepis…
Ciasto Słonecznikowy Figlarek to połączenie puszystego, delikatnie korzennego biszkoptu, lekkiego kremu twarogowego i cudownie chrupiącego karmelizowanego słonecznika. Proste składniki, szybkie przygotowanie i efekt, który wygląda jak z najlepszej domowej cukierni. Ciasto jest bardzo smaczne, świetnie trzyma formę i pięknie się kroi. Idealne na weekend, święta, rodzinne spotkania albo po prostu wtedy, kiedy masz ochotę na…
Ciasto Solony Maruder to pyszny deser bez pieczenia składający się z masy budyniowej z solonym karmelem, krakersów i polewy czekoladowej. Nie jest skomplikowanie i nie wymaga wiele pracy ani poświęconego czasu, ale proces jego przygotowania jest czasochłonny, więc nie jest to ciasto, które można przygotować „na już”. Najpierw trzeba poczekać, aż budyń całkowicie ostygnie, potem…
Be the first to write a review
Jeden komentarz
Marynata naprawdę aromatyczna i smaczna. Za każdym razem robiąc grila z daleka czuć ten aromat. Na każdym przyjęciu kiełbaski z marynaty smakują najlepiej.
Marynata naprawdę aromatyczna i smaczna. Za każdym razem robiąc grila z daleka czuć ten aromat. Na każdym przyjęciu kiełbaski z marynaty smakują najlepiej.