Kiełbasa na grilla w prostej, aromatycznej marynacie

Sezon na grilla w pełni, choć pogoda nie zawsze dopisuje. Jeśli za oknem pada, kiełbasę równie dobrze można upiec w domu na grillu elektrycznym czy patelni grillowej 😉

Składniki:

  • ulubiona kiełbasa na grilla (najlepiej jak jest taka średnio tłusta, z widocznymi kawałkami mięsa w środku)
  • łyżka sosu sojowego ciemnego
  • 2 łyżki oliwy
  • papryka ostra, pieprz ziołowy

 

Przygotowanie
Kiełbasę nacinamy nożem w kratkę. Wszystkie składniki marynaty mieszamy. Marynatą smarujemy kiełbasę i odstawiamy ją do lodówki na co najmniej godzinę. Kiełbasę smażymy na rozgrzanym grillu  z obu stron.

 

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

View Comments

  • Marynata naprawdę aromatyczna i smaczna. Za każdym razem robiąc grila z daleka czuć ten aromat. Na każdym przyjęciu kiełbaski z marynaty smakują najlepiej.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Wrapy z twarogu i sera żółtego – prosty przepis

Wrapy z twarogu i sera żółtego to bardzo prosty sposób na szybki obiad, kolację albo…

6 minut ago

Najprostszy sernik na zimno – prosty przepis na lekki deser bez pieczenia

Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów, które udają się nawet wtedy, gdy…

3 dni ago

Pierogi z truskawkami – prosty przepis na letni obiad

Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów, które najlepiej smakują w sezonie, gdy…

5 dni ago

Młode ziemniaki z bobem i koperkiem – prosty przepis na letni obiad

Młode ziemniaki z bobem i koperkiem to jedno z tych dań, które najlepiej smakują wtedy,…

7 dni ago

Zamrażarka skrzyniowa w food trucku, bistro i barze – kiedy taki zakup się opłaca?

W małej gastronomii każdy metr zaplecza i każda złotówka mają znaczenie. Dlatego zamrażarka skrzyniowa może…

1 tydzień ago

Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym (bez cukru)

Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym to dobry wybór dla osób, które chcą przygotować…

2 tygodnie ago