Na obecne upały taka potrawa świetnie sprawdzi się nawet na obiad. Faszerowane ogórki robi się szybko i nie trzeba wykorzystywać kuchenki 😉 Ogórki sprawdzą się również jako przystawka na imprezie czy grillu.

Składniki:

  • 5-6 ogórków gruntowych
  • opakowanie sera feta
  • 3 łyżki śmietany
  • pęczek szczypiorku
  • mała papryka czerwona
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Ogórki myjemy i przekrawamy wzdłuż na pół. Łyżeczką usuwamy miąższ z nasionami. Paprykę kroimy w drobną kostkę, szczypiorek siekamy. Ser feta rozgniatamy widelcem, mieszamy ze śmietaną, papryką, szczypiorkiem i przyprawiamy. Farsz nakładamy do łódeczek z ogórków.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Wrapy z twarogu i sera żółtego – prosty przepis

Wrapy z twarogu i sera żółtego to bardzo prosty sposób na szybki obiad, kolację albo…

20 godzin ago

Najprostszy sernik na zimno – prosty przepis na lekki deser bez pieczenia

Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów, które udają się nawet wtedy, gdy…

4 dni ago

Pierogi z truskawkami – prosty przepis na letni obiad

Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów, które najlepiej smakują w sezonie, gdy…

6 dni ago

Młode ziemniaki z bobem i koperkiem – prosty przepis na letni obiad

Młode ziemniaki z bobem i koperkiem to jedno z tych dań, które najlepiej smakują wtedy,…

1 tydzień ago

Zamrażarka skrzyniowa w food trucku, bistro i barze – kiedy taki zakup się opłaca?

W małej gastronomii każdy metr zaplecza i każda złotówka mają znaczenie. Dlatego zamrażarka skrzyniowa może…

1 tydzień ago

Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym (bez cukru)

Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym to dobry wybór dla osób, które chcą przygotować…

2 tygodnie ago