Prosta sałatka z burakami. Smaczny sposób na przemycenie do diety buraków, które mają wiele wartości odżywczych i leczniczych.

Składniki:

  • 6 średnich ziemniaków
  • 3 buraki
  • 4 jajka
  • mała cebula
  • 6 ogórków konserwowych
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 3 łyżki jogurtu
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Ziemniaki i buraki gotujemy osobno w mundurkach (można również upiec w folii, ale to trochę dłużej trwa). Jajka gotujemy na twardo. Wszystkie składniki kroimy w kostkę. Wkładamy je do jednej miski, dodajemy majonez, musztardę i jogurt, przyprawiamy do smaku i mieszamy dokładnie. Wkładamy na godzinę do lodówki.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Piersi z kurczaka na cebuli – prosty przepis na smaczny obiad

Piersi z kurczaka na cebuli to jeden z tych przepisów, które sprawdzają się wtedy, gdy…

3 dni ago

Kremowe Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem – delikatny domowy wypiek

Kremowe Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem to deser, który łączy puszysty spód, delikatną warstwę jogurtową i…

7 dni ago

Leczo z pieczarek i papryki – prosty przepis na smaczny obiad

Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które dobrze sprawdza się wtedy,…

1 tydzień ago

Tosty francuskie z rabarbarem z air fryera – prosty przepis na słodko-wytrawne śniadanie

Tosty francuskie z rabarbarem to szybki pomysł na śniadanie, lekki deser albo ciepłą przekąskę w…

1 tydzień ago

Królewski Rubin – ciasto z rabarbarem, kremem budyniowym i pianką

Królewski Rubin to efektowne, warstwowe ciasto z rabarbarem, delikatnym kremem budyniowym i lekką pianką śmietanową.…

2 tygodnie ago

Bułki na serku wiejskim z air fryera – miękkie, puszyste i z dżemem w środku

Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki pomysł na domowy wypiek bez długiego…

2 tygodnie ago