Przepis na kotlety mielone z kaszą jęczmienną. Nieco odmienna wersja tradycyjnych kotletów, która zasmakuje wszystkim wielbicielom kaszy.
Składniki:
Przygotowanie
Kaszę gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Cebulkę drobniutko siekamy i podsmażamy na łyżce masła. Składniki odstawiamy do ostygnięcia. Następnie dodajemy je do mięsa, wbijamy jajka, wsypujemy bułkę tartą i przyprawy. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Jeśli jest zbyt rzadka dodajemy bułkę tartą. Z masy formujemy kotleciki. Smażymy je na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto.
Idealny biszkopt to podstawa wielu ciast – od tortów po lekkie deserowe wypieki z kremem…
Ciasto Kawałek Nieba to jeden z tych deserów, który od razu przyciąga wyglądem, a po…
Jajka na Wielkanoc to obowiązkowy element świątecznego stołu – pojawiają się w niemal każdym domu,…
Potrawka z kurczaka to prosty i bardzo smaczny pomysł na domowy obiad. Wystarczy kilka składników,…
Sernik śmietankowy to wyjątkowo delikatne i kremowe ciasto, które świetnie sprawdza się na rodzinnych spotkaniach,…
Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt w polskiej tradycji kulinarnej. Na świątecznym stole pojawiają się…
