Przygotowanie
Kurczaka dzielimy na porcje, oprószamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Ziemniaki obieramy i kroimy w ćwiartki, marchew w plasterki, cebulę w sporą kostkę. W naczyniu do zapiekania układamy kurczaka, na niego nakładamy warzywa. Całość skrapiamy oliwą, sosem sojowym i oprószamy przyprawami. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy pod przykryciem około 1 godz (zdjęłam pokrywkę 15 min przed końcem pieczenia).
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.
Ciasteczka Toffifee to pyszne małe słodkości, których przygotowanie razem z pieczeniem nie zajmie więcej niż pół godziny. Są tak proste do przygotowania, że każdy, nawet dziecko, sobie z nimi poradzi. Świetnie sprawdzą się, kiedy odwiedzą cię niespodziewani goście lub najdzie nagła ochota na coś słodkiego. Można je również przygotować na wszelkiego rodzaju imprezy np. wigilię…
Jajka wiosenne to pyszna przekąska z jajek na twardo podanych w sosie majonezowym ze świeżymi warzywami. Robi się ją bardzo szybko, a bardzo efektownie wygląda i świetnie smakuje. Takie lekkie danie świetnie sprawdzi się na świątecznym czy imprezowym stole, albo na grillu. Przepis na jajka wiosenne jest bardzo prosty do wykonania. Wystarczy ugotować jajka, a…
Prosty pomysł na obiad, ale za to bardzo smaczny, bo kto nie lubi podsmażanej kiełbaski z cebulką, a do tego ziemniaczki i ser żółty? Danie co prawda kaloryczne, ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić 😉
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem jest bardzo smaczna, prosta i szybka do zrobienia. Idealna praktycznie na każdą okazję: śniadanie, kolację, piknik czy rodzinne uroczystości. Smak ryby nie jest w niej dominujący, jeśli chcemy, żeby był bardziej wyrazisty, można dorzucić jeszcze jedną puszkę tuńczyka. Sałatka jest bardzo sycąca, dlatego stosunkowo niewielka porcja zaspokoi głód nawet największych głodomorów….
chętnie zrobię, ale ile to trzeba zapiekać i czy pod przykryciem ?
Piekłam pod przykryciem, ok 1 h w temp 180 C. Najlepiej sprawdzać w czasie pieczenia czy warzywa są już miękkie.
a musi być pod przykryciem?
Pod przykryciem jest pewność, że nie stanie się zbyt suchy.
Piec w termoobiegu?
Osobiście nie piekłam w termoobiegu.