||||

Brukselka zapiekana z ziemniakami

Przepis na prosty i pyszny obiad. Można podać z jakimś mięsem, ale nie jest to niezbędne 😉

Składniki:

  • 5 ziemniaków
  • 500 g brukselki
  • pieprz ziołowy, papryka słodka lub wędzona, oregano
  • 3 łyżki oleju rzepakowego

Przygotowanie
Ziemniaki obieramy i kroimy w sporą kostkę. Brukselkę obieramy z wierzchnich liści, większe główki przekrawamy na pół. Warzywa przekładamy do jednej miski, obsypujemy przyprawami o skrapiamy olejem. Mieszamy dokładnie i wykładamy do naczynia do zapiekania. Pieczemy pod przykryciem około 50 min w temp 180 C.

brukselka_ziemniak

Podobne wpisy

Be the first to write a review

Jeden komentarz

  1. Bardzo dobre, mega mojej rodzinie smakowało. Zrobiłam z podwójnej porcji, do tego schabowe na mleku, sos czosnkowy i pyszny obiad wyszedł!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *