Pyszne kotlety przygotowane jak schabowe, tyle że z karkówki.
Składniki:
4 dość cienkie plastry karkówki
2 cebule
szklanka mleka
sól, pieprz
jajko
bułka tarta
olej do smażenia
Przygotowanie
Karkówkę myjemy, osuszamy i rozbijamy tłuczkiem. Przyprawiamy. Cebulę kroimy w piórka. W misce na przemian układamy plastry karkówki i cebulę. Całość zalewamy mlekiem i odstawiamy do lodówki na noc. Następnie karkówkę odsączamy z mleka, obtaczamy w rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.
Ciasto Kuszący Junaczek jest bardzo smaczne i efektowne, dlatego będzie świetnie pasować na wszelkiego rodzaju uroczystości. Biszkopt w połączeniu z masą czekoladową, brzoskwiniami i słonecznikiem w karmelu tworzy pyszną kompozycję, która zaspokoi głód na słodkie nawet i największego łasucha. Składniki na Ciasto Kuszący Junaczek: Biszkopt: 5 jajek rozmiar L 150 g mąki pszennej typ…
Roladki drobiowe w sosie pieczarkowym to proste, a zarazem bardzo smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Ich przygotowanie nie wymaga wiele czasu i wysiłku, a efekt końcowy zawsze zachwyca. Roladki prezentują się bardzo apetycznie, co czyni je idealnym daniem na specjalne okazje, ale równie doskonale sprawdzają się na codzienny obiad. Z…
Przepis na pyszne, mięciutkie i delikatne kluseczki na słodko. Podałam je posypane cukrem i oblane roztopionym masłem. Niezbyt dietetyczne, ale za to jakie smaczne!
Tosty z gyrosem to prosty przepis na pyszne zapiekanki pieczone w piekarniku, idealne na śniadanie czy kolację. Są kolorowe, apetycznie wyglądają i wybornie smakują. Smaczne zapiekanki z chleba tostowego z kurczakiem, warzywami i serem żółtym skłonią do jedzenia nawet największego niejadka. Będą też świetną przekąską na imprezie czy spotkaniu ze znajomymi. Składniki na tosty…
Ciasto Popisowe Karyny jest bardzo proste do zrobienia, a ponadto zapewnia efekt WOW wśród poczęstowanych. Moja mama jak tylko go spróbowała, od razu poprosiła o przepis i również będzie je robić w tym tygodniu. Jego nazwa nie wzięła się stąd, żebym to ja utożsamiała się z osławionymi „Karynami”, ale ponieważ uważam, że ciasto jest tak…
