Zupa krem z ziemniakami, włoszczyzną i chrzanem. Podana z boczkiem i jajkiem jest pyszna i sycąca.
Składniki:
Przygotowanie
Warzywa myjemy, obieramy, kroimy w kostkę i smażymy na oleju lub maśle do miękkości. W garnku umieszczamy boczek, zalewamy ok 1,5 l wody, dodajemy ziele angielskie i liście laurowe i zagotowujemy. Gotujemy na małym gazie do miękkości boczku. Następnie boczek, liście i ziele wyjmujemy, a do wywaru dodajemy podsmażone warzywa. Gotujemy przez kilka minut. Dodajemy chrzan i przyprawy. Zupę zdejmujemy z ognia i miksujemy. Ewentualnie doprawiamy jeszcze do smaku. Podajemy z jajkiem ugotowanym na twardo i podsmażonymi plasterkami boczku.
Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty pomysł na ciepłe, sycące śniadanie albo…
Schab w sosie myśliwskim to dobry pomysł na domowy obiad, kiedy chcemy przygotować coś konkretnego,…
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który łączy delikatną masę serową z ricotty…
Codzienne zastanawianie się nad domowym menu potrafi być naprawdę męczące, zwłaszcza gdy starasz się rozsądnie…
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na szybkie, konkretne i naprawdę…
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł na szybki obiad z piekarnika. Danie jest proste,…
