Przepis na smaczną i szybką sałatkę z ryżem, jajkami, łososiem i groszkiem.

Składniki:

  • 5 jajek
  • puszka groszku
  • ok 150 g pieczarek konserwowych
  • 100 g ryżu arborio
  • 150 g wędzonego łososia
  • mała cebula
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Groszek odcedzamy na sitku, cebulę drobno siekamy, pieczarki kroimy w plasterki, łososia kroimy w cienkie paseczki. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i jogurt, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki na godzinę.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Ten biszkopt zawsze wychodzi. Puszysty, równy i bez opadania

Idealny biszkopt to podstawa wielu ciast – od tortów po lekkie deserowe wypieki z kremem…

12 godzin ago

Ciasto Kawałek Nieba – lekkie, kremowe i bardzo smaczne

Ciasto Kawałek Nieba to jeden z tych deserów, który od razu przyciąga wyglądem, a po…

4 dni ago

Jajka na Wielkanoc – 10 sprawdzonych przepisów na świąteczny stół

Jajka na Wielkanoc to obowiązkowy element świątecznego stołu – pojawiają się w niemal każdym domu,…

6 dni ago

Potrawka z kurczaka z warzywami – prosty obiad, który robię gdy nie mam czasu na gotowanie

Potrawka z kurczaka to prosty i bardzo smaczny pomysł na domowy obiad. Wystarczy kilka składników,…

1 tydzień ago

Sernik śmietankowy – kremowy, delikatny i bardzo prosty

Sernik śmietankowy to wyjątkowo delikatne i kremowe ciasto, które świetnie sprawdza się na rodzinnych spotkaniach,…

2 tygodnie ago

Potrawy wielkanocne – 20 najlepszych dań na Wielkanoc (tradycyjne przepisy)

Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt w polskiej tradycji kulinarnej. Na świątecznym stole pojawiają się…

2 tygodnie ago