ciasto z rabarbarem na oleju
Prosty przepis na ciasto z rabarbarem na oleju, które robi się błyskawicznie. Ciasto wychodzi bardzo smaczne, pulchne i mięciutkie. Zamiast rabarbaru można wykorzystać inne owoce: truskawki, brzoskwinie, maliny czy wiśnie.
Rabarbar obieramy kroimy w kostkę i zasypujemy łyżką cukru. Odstawiamy na 20 minut. Do miski wbijamy jajka i miksujemy je z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i olej. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
Ciasto wylewamy na blaszkę (moja ma ok 22×22 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Z rabarbaru odlewamy sok, który się wytworzył po zasypaniu cukrem. Rabarbar posypujemy mąką ziemniaczaną i układamy go na cieście. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 C około 30-40 minut (do suchego patyczka).
Można posypać cukrem pudrem.
Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…
Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…
Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami to idealny pomysł na ciepły, domowy posiłek, który przygotujesz…
Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkości…
Ciasto Złota Jabłonka to delikatny biszkopt z jabłkami, przełożony lekkim kremem orzechowym i ozdobiony puszystą…
Tortilla śniadaniowa z jajkiem to pomysł na ciepłe, sycące i ekspresowe śniadanie, które zrobisz w…
View Comments
A co robimy z odlanym sokiem z maka ziemniaczana?
Sok wylewamy, nie jest już potrzebny, a mąką ziemniaczaną obsypujemy rabarbar.