Wszystkie Przepisy

Bułki faszerowane mięsem i pieczarkami

Przepis na pyszne bułki faszerowane mięsem i pieczarkami to sposób na reanimację nieco czerstwego pieczywa. Bułki zasmakują nawet największym niejadkom.

Składniki:

  • 6 bułek
  • 200 g mięsa mielonego
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • cebula
  • 200 g pieczarek
  • sól, pieprz, papryka ostra, pieprz ziołowy
  • 150 g sera żółtego

Przygotowanie

Ścinam wierzchy bułek i wydrążamy miąższ. Odpadki można wysuszyć i zmielić na bułkę tartą. Posiekaną cebulę podsmażamy z mięsem mielonym i pieczarkami pokrojonymi w kostkę. Pod koniec smażenia dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy. Mieszamy i smażymy jeszcze kilka minut. Farsz nakładamy do bułek. Bułki ustawiamy na blaszce i posypujemy startym serem żółtym. Całość zapiekamy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C.

Bułki faszerowane mięsem i pieczarkami
Bułki faszerowane mięsem i pieczarkami
Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

View Comments

  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego to zdecydowanie za mało. 2 łyżeczki znikają wśród pozostałych składników i farsz wychodzi dość suchy. Z 5-8 dużych łyżek (na oko: tak by było widać przecier wśród farszu ale bez przesady by farszu nie utopić)

    • Jak dla mnie tyle przecieru pomidorowego to zdecydowanie za dużo, gdyż całkowicie zdominuje smak farszu. Ale co kto lubi ;)

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Tortillowe zawijasy z parówkami – prosty przepis na ciepłą przekąskę

Tortillowe zawijasy z parówkami to szybki pomysł na ciepłą przekąskę, kolację albo prosty posiłek na…

11 godzin ago

Jak stworzyć własny drukowany przepiśnik, zamiast zapisywać wszystko w telefonie

Wiele osób przechowuje dziś przepisy głównie w telefonie, ponieważ łatwo zrobić zdjęcie ekranu, zapisać link…

1 dzień ago

Filet z kurczaka po śródziemnomorsku z air fryera lub piekarnika

Filet z kurczaka po śródziemnomorsku z air fryera lub piekarnika to pomysł na szybki, sycący…

4 dni ago

Pizzowe paluchy – prosty przepis na domową przekąskę

Pizzowe paluchy to jeden z tych przepisów, które przydają się zawsze wtedy, gdy potrzeba czegoś…

6 dni ago

Olej MCT w domowej kuchni: do czego się nadaje, a do czego nie

Olej MCT w domowej kuchni: do czego się nadaje, a do czego nie W kuchni…

1 tydzień ago

Tosty na bogato z pesto i mozzarellą – prosty przepis na sycącą kolację

Tosty na bogato z pesto i mozzarellą to szybki pomysł na ciepły posiłek, który dobrze…

1 tydzień ago