Jeśli nie masz pomysłu na obiad i znudził Ci się klasyczny makaron z sosem, zapiekanki z makaronem będą świetnym pomysłem na urozmaicenie codziennego menu. Naprawdę niewiele potrzeba, aby przygotować pyszne danie!
Zapiekanki z makaronem to danie bardzo uniwersalne, które można przygotować na wiele sposobów. Idealny sposób na wyczyszczenie lodówki z resztek jedzenia, gdyż może powstać praktycznie „z niczego”. Pozwala na pełną improwizację w kuchni.
Świetnie sprawdzą się na obiad, kolację czy imprezę ze znajomymi. Zapiekanki można również podzielić na porcje i zapakować na lunch do pracy, o ile mamy dostęp do mikrofalówki, gdyż najlepiej smakują na ciepło. Potrawa nie jest skomplikowana do przygotowania, wystarczy ugotować makaron al dente, wrzucić do niego dodatki i całość zapiec w piekarniku. Nawet osobom rzadko zaglądającym do kuchni, nie powinno sprawić to najmniejszego problemu. Taki posiłek też jest tani w przygotowaniu, a potrafi zaspokoić głód nawet dużej rodziny.
Można wykorzystać różne rodzaje makaronu: penne, świderki, kokardki, tortellini a nawet spaghetti; a także przeróżne dodatki, gdyż do zapiekanek z makaronem pasują zarówno mięsa, ryby i warzywa. Całość można zalać sosem pomidorowym czy śmietanowym i posypać żółtym serem. Osobiście uwielbiam zapiekanki zarówno z kurczakiem czy mięsem mielonym, jak i w wersji wegetariańskiej z pieczarkami lub brokułem.
Poniżej prezentuję sprawdzone przepisy na wyśmienite, aromatyczne zapiekanki z makaronem, które na pewno Ci zasmakują!
