Makaron noodle z kurczakiem i warzywami
Makaron noodle z kurczakiem i warzywami w sosie orzechowym jest idealny na szybki, ale niebanalny obiad. Danie typu stir fry jest bardzo, bardzo pyszne, a jego przygotowanie nie wymaga wiele pracy.
Pamiętajcie, aby czytać skład makaronu noodle przez zakupieniem, gdyż nie powinien mieć innych składników niż mąka, woda, sól, ewentualnie jajka i kurkuma. Nie używajcie makaronu z zupek chińskich, gdzie można znaleźć zabójczy dla naszego organizmu tłuszcze palmowy i inne „ulepszacze”.
Sos:
Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy czosnkiem, imbirem, solą i pieprzem. Można odstawić go na godzinę do lodówki, aby przesiąkł przyprawami, ale nie jest to konieczne. Piersi podsmażamy na oleju w woku lub na patelni. Cebulę kroimy w piórka, marchew i papryki w paski. Cebulę i marchew dodajemy do piersi i smażymy przez około 8-10 minut. Po tym czasie dodajemy papryki i całość smażymy do miękkości warzyw. Wszystkie składniki na sos podgrzewamy w rondelku, od czasu do czasu mieszając. Kiedy sos zacznie wrzeć, wlewamy go do kurczaka z warzywami. Makaron noodle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 10 minut, aż zmięknie. Po tym czasie odcedzamy go i przekładamy na patelnię z sosem i kurczakiem. Całość mieszamy i podajemy gorące.
Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…
Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…
Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami to idealny pomysł na ciepły, domowy posiłek, który przygotujesz…
Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkości…
Ciasto Złota Jabłonka to delikatny biszkopt z jabłkami, przełożony lekkim kremem orzechowym i ozdobiony puszystą…
Tortilla śniadaniowa z jajkiem to pomysł na ciepłe, sycące i ekspresowe śniadanie, które zrobisz w…
