Szybka sałatka z kabanosem i serem żółtym to idealna propozycja na kolację albo imprezę, świetnie pasuje do piwa. Szybko się ją robi i jest mało skomplikowana. Sałatka może nie należy do najlżejszych, ale jest bardzo pyszna, o wyrazistym smaku. Jest lekko pikantna za sprawą ostrej musztardy, którą dodałam, ale jeśli nie lubicie takich ostrych smaków, możecie dodać łagodną musztardę. Uważajcie również z ilością soli, bardzo łatwo ją przesolić, gdyż ser czy kabanosy same w sobie już mogą być słone.
Sałatkę polecam serdecznie, nie będziecie żałować!
Składniki na szybką sałatkę z kabanosem i serem żółtym:
- 6 jajek
- 4 ogórki kiszone (mogą też być konserwowe)
- 250 g sera żółtego (dałam goudę)
- 120 g kabanosów dobrej jakości
- por
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki musztardy (dałam ostrą)
- sól, pieprz
Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. W kostkę kroimy również ser żółty, ogórki i pora. Kabanosy kroimy w plasterki. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez, musztardę i przyprawy. Mieszamy dokładnie. Sałatkę odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Zostaw odpowiedź