Dania główne

Makaron z kurczakiem i serkiem Philadelphia

Makaron z kurczakiem i serkiem Philadelphia to pomysł na szybki, pyszny i sycący obiad dla całej rodziny. Jego wykonanie zajmie nie więcej niż pół godziny, więc jest idealny, kiedy nie mamy czasu ani ochoty siedzieć długo w kuchni. Tagliatelle z piersią z kurczaka, pieczarkami i cukinią w kremowym sosie tworzy bardzo udaną kompozycję smakową, która zadowoli niejedno wybredne podniebienie.

Składniki na makaron z kurczakiem i serkiem Philadelphia:

    • 250 g makaronu tagliatelle (lub innego ulubionego)
    • pierś z kurczaka
    • 120 g serka Philadelphia
    • niewielka cukinia
    • 250 g pieczarek
    • pół szklanki mleka
    • 2 ząbki czosnku
    • oregano, zioła prowansalskie, sól, pieprz ziołowy, pieprz czarny, ostra papryka

Przygotowanie

Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka, myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy w plastry. Cukinię kroimy najpierw w plastry, a plastry na ćwiartki. Na patelnię z rozgrzanym olejem wrzucamy kurczaka i smażymy kilka minut. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i pieczarki. Smażymy następne kilka minut. Potem wrzucamy cukinię i smażymy, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Na koniec na patelnię dodajemy przyprawy, serek Philadelphia i wlewamy mleko. Całość mieszamy i dusimy na niewielkim ogniu jakieś 10 minut, aż sos zgęstnieje. Kiedy sos będzie gotowy, na patelnię wrzucamy makaron i całość mieszamy.

Makaron z kurczakiem i serkiem Philadelphia

Zobacz inne przepisy na makaron z kurczakiem:

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-koperkowym

Makaron noodle z kurczakiem i warzywami

Makaron w sosie serowym z kurczakiem i warzywami

Makaron tagliatelle z kurczakiem w serowym sosie

Makaron w sosie śmietanowym z kurczakiem i brokułami

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Piersi kurczaka pod pierzynką – obiad z piekarnika lub air fryera

Piersi kurczaka pod pierzynką to pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad, który z…

14 godzin ago

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

4 dni ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

7 dni ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

1 tydzień ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago

Jak wygodnie zorganizować strefę kawy i napojów w kuchni? Sprzęt, który ułatwia życie przy większej liczbie gości

Podczas rodzinnych spotkań, świąt czy weekendowych wizyt znajomych najwięcej zamieszania robią… napoje i kawa. Ktoś…

2 tygodnie ago