Kurczak z marchewką i groszkiem w sosie jogurtowym – szybki obiad
Kurczak z marchewką i groszkiem w lekkim sosie jogurtowym to proste danie na obiad, które zrobimy w około pół godziny. Jeśli całość podzielimy na dwie porcje, to jedna będzie miała około 370 kcal. Wraz z ugotowanym ryżem, kaszą lub ziemniakami będzie stanowić pyszne dietetyczne danie nawet dla osób dbających o linię.
Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w poprzek w plastry grubości około 2-3 cm. Wrzucamy na patelnię z rozgrzaną łyżka oleju i smażymy z każdej strony, aż zacznie lekko brązowieć. Do kurczaka wlewamy bulion i dodajemy marchewkę z groszkiem. Całość dusimy na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż warzywa będą miękkie. Łyżkę mąki dodajemy do jogurtu i mieszamy. Tak zaprawiony jogurt wlewamy na patelnię. Dodajemy również przyprawy i mieszamy. Całość dusimy jeszcze około 5 minut.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…