Sałatka Miszmasz z makaronem i szynką – pyszna i kolorowa
Sałatka Miszmasz z makaronem i szynką jest nie tylko pyszna i kolorowa, ale również bardzo szybka do zrobienia i nie wymaga wielu składników. Wystarczy ugotować makaron, a w międzyczasie pokroić szynkę, paprykę i oliwki. Całość zajmie około 20 minut i pożywna, apetyczna sałatka jest gotowa. Świetnie sprawdzi się na wszelkiego rodzaju imprezach, spotkaniach ze znajomymi, jako lunch do pracy czy na kolację. Można ją też przygotować dzień przed podaniem – nie ma obawy, że podpłynie wodą jak niektóre sałatki. Z czasem robi się jeszcze smaczniejsza.
Sałatki makaronowe są świetnym sposobem na tzw „czyszczenie lodówki”. Można wykorzystać zalegającą wędlinę, resztę kukurydzy z puszki, której nie zużyliśmy całej do innej potrawy, a w szafce zawsze znajdzie się jakiś makaron (najlepiej sprawdzają się te niezbyt drobne: świderki, kolanka, wstążki czy penne).
Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente (na półtwardo). Następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą, aby go schłodzić i móc wymieszać od razu z innymi składnikami. Szynkę kroimy w kostkę. Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i również kroimy w kostkę. Kukurydzę i oliwki odsączamy z zalewy. Oliwki kroimy w plasterki. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i przyprawy do smaku. Całość mieszamy dokładnie. Sałatkę schładzamy około godzinę w lodówce.
Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…
Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…
Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…
Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…
Sałatka jarzynowa z burakami to bardzo smaczna odmiana dobrze znanej klasyki. Dodatek buraków sprawia, że…