Sałatka Miszmasz z makaronem i szynką – pyszna i kolorowa
Sałatka Miszmasz z makaronem i szynką jest nie tylko pyszna i kolorowa, ale również bardzo szybka do zrobienia i nie wymaga wielu składników. Wystarczy ugotować makaron, a w międzyczasie pokroić szynkę, paprykę i oliwki. Całość zajmie około 20 minut i pożywna, apetyczna sałatka jest gotowa. Świetnie sprawdzi się na wszelkiego rodzaju imprezach, spotkaniach ze znajomymi, jako lunch do pracy czy na kolację. Można ją też przygotować dzień przed podaniem – nie ma obawy, że podpłynie wodą jak niektóre sałatki. Z czasem robi się jeszcze smaczniejsza.
Sałatki makaronowe są świetnym sposobem na tzw „czyszczenie lodówki”. Można wykorzystać zalegającą wędlinę, resztę kukurydzy z puszki, której nie zużyliśmy całej do innej potrawy, a w szafce zawsze znajdzie się jakiś makaron (najlepiej sprawdzają się te niezbyt drobne: świderki, kolanka, wstążki czy penne).
Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente (na półtwardo). Następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą, aby go schłodzić i móc wymieszać od razu z innymi składnikami. Szynkę kroimy w kostkę. Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i również kroimy w kostkę. Kukurydzę i oliwki odsączamy z zalewy. Oliwki kroimy w plasterki. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i przyprawy do smaku. Całość mieszamy dokładnie. Sałatkę schładzamy około godzinę w lodówce.
Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów, które udają się nawet wtedy, gdy…
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów, które najlepiej smakują w sezonie, gdy…
Młode ziemniaki z bobem i koperkiem to jedno z tych dań, które najlepiej smakują wtedy,…
W małej gastronomii każdy metr zaplecza i każda złotówka mają znaczenie. Dlatego zamrażarka skrzyniowa może…
Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym to dobry wybór dla osób, które chcą przygotować…
Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą to danie proste, niedrogie i bardzo praktyczne…