Zapiekanka bolońska – bez wcześniejszego gotowania makaronu
Zapiekanka bolońska z makaronem i mięsem mielonym to prosty przepis na obiad, który wymaga minimum pracy i przygotowań. Wystarczy wszystkie składniki wymieszać ze sobą i włożyć do piekarnika. Z podanych składników wychodzi duża porcja, która z powodzeniem wystarczy na obiad na dwa dni. Jak dla mnie najlepiej smakuje właśnie na drugi dzień po przygotowaniu, kiedy makaron wchłonie cały płyn. Można ją wtedy odgrzać w mikrofalówce lub piekarniku.
Cebulę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Ser żółty ścieramy na tarce. W dużej misce mieszamy ze sobą surowy makaron, surowe mięso mielone, ser żółty, cebulę i czosnek. W osobnej misce mieszamy passatę z bulionem, cukrem i przyprawami.
Makaron z mięsem przekładamy do naczynia żaroodpornego. Zalewamy go passatą z bulionem. Całość nakrywamy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez godzinę. Jeśli zauważymy, że w tym czasie wierzch się zbytnio przypieka, całość można wymieszać łyżką. Następnie odkrywamy pokrywkę i pieczemy jeszcze około 20 minut.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…
View Comments
Fantastyczna, prosta i ponadczasowa, kradnę dla siebie, dzięki