Sałatka Niedzielna z tortellini – szybka i smaczna
Sałatka Niedzielna z tortellini, szynką i kukurydzą jest bardzo smaczna, sycąca i kolorowa. Robi się ją błyskawicznie i nie wymaga wiele pracy. Świetnie sprawdzi się na kolację, imprezę czy świąteczny stół. Miłośnicy sałatek makaronowych z pewnością będą zadowoleni.
Sałatki z tortellini są bardzo popularne, gdyż te małe włoskie pierożki, które są bardzo podobne do naszych uszek, są bardzo smaczne i przyciągają wzrok. Można je kupić w każdym markecie w wersji suchej lub świeżej w lodówce. Ja zazwyczaj kupuję tą suchą i zawsze jedną paczkę mam w szafce. Kiedy najdzie mnie ochota na sałatkę, jest jak znalazł. Do makaronu wystarczy dołożyć ulubione dodatki, albo takie, które akurat mamy w lodówce, wymieszać z majonezem i przyprawami i szybka sałatka jest gotowa.
Wystarczy ugotować makaron, a w międzyczasie pokroić ogórka, szynkę i paprykę. Potem wszystkie składniki mieszamy w jednej misce i gotowe. Sałatkę najlepiej schłodzić w lodówce przed podaniem.
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy na sicie, przelewamy zimną wodą i odstawiamy. Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. W kostkę kroimy również paprykę i szynkę. Kukurydzę odsączamy dokładnie z zalewy. Szczypior drobno siekamy.
Ostudzony makaron przekładamy do dużej miski i dodajemy szynkę, kukurydzę, paprykę, szczypior i ogórka. Dodajemy również majonez i przyprawy. Całość mieszamy dokładnie. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki.
Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…
Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…
Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…
Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…
Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…