Sałatki i surówki

Sałatka Niedzielna z tortellini – szybka i smaczna

Sałatka Niedzielna z tortellini, szynką i kukurydzą jest bardzo smaczna, sycąca i kolorowa. Robi się ją błyskawicznie i nie wymaga wiele pracy. Świetnie sprawdzi się na kolację, imprezę czy świąteczny stół. Miłośnicy sałatek makaronowych z pewnością będą zadowoleni.

Sałatki z tortellini są bardzo popularne, gdyż te małe włoskie pierożki, które są bardzo podobne do naszych uszek, są bardzo smaczne i przyciągają wzrok. Można je kupić w każdym markecie w wersji suchej lub świeżej w lodówce. Ja zazwyczaj kupuję tą suchą i zawsze jedną paczkę mam w szafce. Kiedy najdzie mnie ochota na sałatkę, jest jak znalazł. Do makaronu wystarczy dołożyć ulubione dodatki, albo takie, które akurat mamy w lodówce, wymieszać z majonezem i przyprawami i szybka sałatka jest gotowa.

Jak zrobić sałatkę Niedzielną z tortellini?

Wystarczy ugotować makaron, a w międzyczasie pokroić ogórka, szynkę i paprykę. Potem wszystkie składniki mieszamy w jednej misce i gotowe. Sałatkę najlepiej schłodzić w lodówce przed podaniem.

 

Składniki na sałatkę niedzielną z tortellini:

  • 250 g makaron tortellini (dałam z nadzieniem serowym)
  • mała puszka kukurydzy
  • mała papryka czerwona
  • 150 g szynki
  • 1 ogórek długi
  • pęczek szczypioru
  • 2 łyżki majonezu
  • sól i pieprz

 

Przygotowanie

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy na sicie, przelewamy zimną wodą i odstawiamy. Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. W kostkę kroimy również paprykę i szynkę. Kukurydzę odsączamy dokładnie z zalewy. Szczypior drobno siekamy.

Ostudzony makaron przekładamy do dużej miski i dodajemy szynkę, kukurydzę, paprykę, szczypior i ogórka. Dodajemy również majonez i przyprawy. Całość mieszamy dokładnie. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki.

Sałatka Niedzielna z tortellini – szybka i smaczna

 

Zobacz inne przepisy na dania z tortellini:

Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem – sprawdzony przepis

Zapiekanka z tortellini

Sałatka z tortellini i selerem naciowym – wyśmienity przepis na sałatkę

Zapiekanka z tortellini

Sałatka z tortellini, szynką i fasolą – szybka i smaczna

 

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Pasztet z cukinii – prosty i niedrogi. Dobry na ciepło i na zimno

Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…

1 dzień ago

Zapiekanka gyros z kurczakiem i ryżem. Taki obiad to pewniak, który wszystkim smakuje

Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…

1 tydzień ago

Tortillowe zawijasy z parówkami – prosty przepis na ciepłą przekąskę

Tortillowe zawijasy z parówkami to szybki pomysł na ciepłą przekąskę, kolację albo prosty posiłek na…

1 tydzień ago

Jak stworzyć własny drukowany przepiśnik, zamiast zapisywać wszystko w telefonie

Wiele osób przechowuje dziś przepisy głównie w telefonie, ponieważ łatwo zrobić zdjęcie ekranu, zapisać link…

1 tydzień ago

Filet z kurczaka po śródziemnomorsku z air fryera lub piekarnika

Filet z kurczaka po śródziemnomorsku z air fryera lub piekarnika to pomysł na szybki, sycący…

2 tygodnie ago

Pizzowe paluchy – prosty przepis na domową przekąskę

Pizzowe paluchy to jeden z tych przepisów, które przydają się zawsze wtedy, gdy potrzeba czegoś…

2 tygodnie ago