Inspiracje

Przysmaki z dzieciństwa – najdziwniejsze potrawy, którymi się zajadaliśmy. Pamiętasz swoje ulubione?

Przysmaki z dzieciństwa – ich smak i zapach zawsze wywołuje uśmiech na naszej twarzy i przywołuje miłe wspomnienia.

Dzieciństwo często wiąże się z nietypowymi i czasem dziwnymi kombinacjami jedzenia, które są rezultatem dziecięcej wyobraźni i chęci eksperymentowania z jedzeniem. W dorosłym życiu niektóre z nich wydają się co najmniej dziwne i odpychające, ale inne lubimy do tej pory.

 

Oto kilka przykładów potraw, które najczęściej wspominacie jako swoje ulubione przysmaki z dzieciństwa, choć mogą wydawać się nietypowe:

Kogel mogel – szybki deser przygotowany z żółtek jajek i cukru. Wystarczyło tylko wrzucić kilka żółtek do kubka, posypać cukrem i utrzeć łyżeczką na jasną i puszystą masę. Świetnie sprawdzał się, kiedy naszła ochota na coś słodkiego.

Placki ziemniaczane z cukrem – chrupiące placki ziemniaczane usmażone na patelni i posypane cukrem, ewentualnie z dodatkiem śmietany. Wcinało się je na obiad, na deser czy kolację.
Najlepszy przepis na placki ziemniaczane znajdziesz tutaj.

Chleb smażony w jajku – czerstwy chleb obtoczony w roztrzepanym jajku i usmażony na patelni. Zjadany bez żadnych dodatków albo posypany cukrem, z ketchupem czy majonezem. Jedna z najczęściej przywoływanych potraw, która budzi skojarzenia z dzieciństwem, a zarazem do tej pory lubimy do niej wracać.

Tutaj poznasz dokładny przepis na chleb na jajku z serem żółtym.

Zupa Nic – pokruszony chleb albo bułka, zalana mlekiem i posypana cukrem. Taka potrawa świetnie sprawdzała się na śniadanie i żadne słodkie kuleczki czekoladowe czy inne płatki kukurydziane nie były potrzebne.

Chleb ze śmietaną i cukrem – świeżutki chleb prosto z piekarni posmarowany gęstą śmietaną i posypany cukrem. Z pajdą takiego przysmaku goniło się na podwórko do innych dzieci i nikt nie uważał tego za coś dziwnego.

Ketchup na wszystko – kanapki, makaron, chipsy, jajecznica… Wszystko można było polać ketchupem i od razu smakowało o wiele lepiej.

Frytki z mlekiem – chrupiące, rumiane frytki popijane kubkiem zimnego mleka i nic innego na obiad nie było potrzeba. Niech dorośli jedzą sobie jakieś kotlety czy inne gulasze.

Chleb ze smalcem i… cukrem – tak, takie zestawienie pojawiło się kilka razy w waszych wspomnieniach. Dzisiaj chyba nikt by się nie skusił?

Jak zrobić smalec zobacz tutaj.

A jakie były twoje ulubione przysmaki? Pamiętasz ich smak?

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Jak urozmaicić swoje codzienne menu?

  Dlaczego urozmaicona dieta jest ważna? Organizm potrzebuje wielu różnych składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania.…

18 godzin ago

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem – prosty przepis na domowy wypiek

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem to jeden z tych wypieków, które najlepiej smakują w…

4 dni ago

Ryż biały, brązowy, dziki czy basmati – który jest najzdrowszy?

Ryż towarzyszy ludzkości od tysięcy lat i stanowi podstawę wyżywienia dla ponad połowy mieszkańców naszej…

5 dni ago

Racuchy drożdżowe na maślance – puszyste i pełne owoców

Racuchy drożdżowe na maślance to jeden z tych domowych deserów z patelni, które każdy uwielbia.…

1 tydzień ago

Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z air fryera – prosty przepis na obiad

Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z air fryera to pomysł na szybki, sycący…

1 tydzień ago

Ciasto Truskawkowa Markiza – prosty przepis na delikatny deser z kremem i galaretką

Ciasto Truskawkowa Markiza to lekki, efektowny wypiek, który świetnie sprawdza się od wiosny do końca…

2 tygodnie ago