Ciasto Amerykaniec z jabłkami – prosty i sprawdzony przepis
Ciasto Amerykaniec z jabłkami i orzechami to pyszny, domowy wypiek, który zawsze wychodzi. Jest bardzo proste do zrobienia i nie wymaga wiele pracy. Wychodzi mięciutkie, pulchne, aromatyczne i wilgotne za sprawą jabłek. Będzie jak znalazł do popołudniowej kawy czy herbaty. To prawdziwy klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody.
Amerykaniec to ciasto, które od lat króluje na polskich stołach. Jego wilgotna, kakaowa struktura w połączeniu z soczystymi jabłkami to smak, który trudno zapomnieć. Choć jego nazwa może sugerować pochodzenie zza oceanu, to w rzeczywistości jest to typowo polski wypiek, który zyskał ogromną popularność. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować tego ciasta, koniecznie nadróbcie zaległości!
Jabłka umyj, obierz, przekrój na ćwiartki i wytnij gniazda nasienne. Następnie pokrój w dużą kostkę. Orzechy posiekaj na mniejsze kawałki.
Jajka wbij do miski i ubijaj na najwyższych obrotach miksera przez kilka minut, aż zrobią się jasne, puszyste i zwiększą swoją objętość dwukrotnie. Pod koniec ubijania wsyp cukier, następnie zmniejsz obroty miksera, dodaj olej i jogurt. Wsyp powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem i kakao. Miksuj tylko do połączenia się składników.
Do ciasta dodaj jabłka z orzechami. Całość wymieszaj łyżką.
Ciasto przelej na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę (wymiary 24×24 cm). Piecz w 180 C około 50 minut w trybie góra-dół. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…