Pieczone banany

Przepis na ekspresowy i łatwy deser.

Składniki:

  • 4 banany
  • 3 łyżki wiórek kokosowych
  • szczypta cynamonu
  • łyżka masła
  • 3 łyżki miodu
  • garść płatków migdałów

Przygotowanie
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Banany przecinamy wzdłuż na pół, skrapiamy miodem, posypujemy cynamonem,  przekładamy do naczynia i kładziemy na nich małe kawałeczki masła, posypujemy wiórkami kokosowymi i rozkruszonymi płatkami migdałów. Wstawiamy do piekarnika na ok 15 minut (aż wiórki się zarumienią). Podajemy na gorąco.

banany_pieczone

Milena Kierzkowska
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.