Szybka i lekka sałatka dla wszystkich, którzy lubią kalarepę.
Składniki:
Sos:
Przygotowanie
Kalarepę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, sałatę rwiemy na drobne kawałki, resztę składników kroimy w kostkę. Składniki na sos łączymy ze sobą. Sałatkę mieszamy dokładnie w misce i polewamy sosem.
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.
Bigos z kapusty kiszonej i włoskiej z dużą ilością mięsa to pyszna potrawa, którą można przygotować na co dzień i święta. Wszystkim smakuje i niejeden gość prosi o dokładkę. Taki bigos robi się stosunkowo szybko, nie potrzebuje też wielu składników, w porównaniu chociażby do bigosu staropolskiego, a smakuje rewelacyjnie. Z podanych składników wychodzi naprawdę spory…
Pieczeń z pieczarkami i serem żółtym jest bardzo szybka i prosta do zrobienia. Dobrze smakuje na ciepło do obiadu, ale ja najbardziej lubię ją na kanapkach zamiast wędliny. Świeże pieczywo, pieczeń i ogórek korniszony to prosty, ale bardzo smaczny posiłek na śniadanie lub kolację. Składniki na pieczeń z pieczarkami i serem żółtym: 750 g mięsa…
Surówka z kapusty pekińskiej, pomidora i kukurydzy to smaczny i kolorowy dodatek do obiadu, pieczonych mięs, wędlin czy karkówki z grilla. Jest szybka i prosta do zrobienia, a do tego zdrowa i lekka. Zimą będzie stanowić solidną dawkę warzyw i zawartych w nich witamin i mikroelementów. Czego można chcieć więcej od surówki? Polecam! Składniki…
Krakersiak z orzechami bez pieczenia to błyskawiczny deser o wyjątkowym smaku. Ciasto nie jest zbyt słodkie, a słona nuta dodaje mu charakteru. Wykonuje się je błyskawicznie i można je zajadać właściwie od razu po przygotowaniu, choć najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy krakersy lekko zmiękną, a masa z mascarpone i kajmaku zastygnie. Jest wyjątkowo pyszne…
Ciasto z masą kajmakową na herbatnikach. Jest słodkie, ale nie za słodkie, jak dla mnie bardzo pyszne i do tego niezbyt pracochłonne. Najlepiej smakuje na 2-3 dzień po przygotowaniu.
Sałatka ryżowa z ananasem, kukurydzą i marynowanymi cebulkami jest szybka i prosta do zrobienia. Świetnie nadaje się na wszelkiego rodzaju imprezy, a także jako lunch do pracy, gdyż jest bardzo sycąca i pyszna. Można ją przygotować dzień przed podaniem, z czasem jest nawet lepsza. Lubię przygotowywać takie błyskawiczne sałatki, gdyż wystarczy poświęcić około pół godziny…