Smaczny pomysł na obiad dla wielbicieli owoców morza.
Składniki:
300g mieszanki owoców morza
3 łyżki sosu sojowego
2 marchewki
pietruszka
2 łodygi selera naciowego
papryka czerwona
puszka czerwonej fasoli
pół puszki kukurydzy
2 pomidory
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka papryki słodkiej
szczypta papryki chilli
2 łyżeczki curry
2 torebki ryżu
1 łyżeczka kurkumy
Przygotowanie
Cebulę drobno kroimy i szklimy na oliwie. Dodajemy czosnek, pokrojoną w słupki marchewkę i pietruszkę, seler pokrojoną w kostkę, całość solimy i dusimy 10 minut. Następnie dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę, kukurydzę, fasolę, pomidory pokrojone na małe kawałki, sos sojowy i przyprawy i dusimy kilka minut. Następnie dodajemy owoce morza i dusimy kolejne 5 minut.
W międzyczasie gotujemy ryż, który po ugotowaniu mieszamy z łyżeczką kurkumy.
Tortilla śniadaniowa z jajkiem to pomysł na ciepłe, sycące i ekspresowe śniadanie, które zrobisz w jednej patelni. Wystarczy kilka składników – jajka, ser, szynka i świeże warzywa – by powstało danie idealne na poranny posiłek lub szybki lunch. Prosta, a przy tym efektowna – ta tortilla smakuje równie dobrze od razu po usmażeniu, jak i…
Zupa ogórkowa z kaszą jęczmienną jest pyszna, rozgrzewająca i pożywna, bardzo lubię jej lekko kwaśny smak. Do jej przygotowania potrzeba tylko kilku podstawowych produktów, które zazwyczaj znajdziemy w każdej kuchni. Zazwyczaj przygotowuję ogórkową jedynie z ziemniakami, rzadziej z ryżem, a tym razem dodałam jeszcze trochę kaszy jęczmiennej, co sprawiło, że stała się bardziej gęsta i…
Biała kiełbasa z piekarnika pieczona z pieczarkami, cebulą i papryką to pyszne danie, które sprawdzi się na obiad, jako ciepłe danie na imprezie czy na wielkanocnym stole. Można podać ją z puree ziemniaczanym, pieczonymi talarkami ziemniaków czy świeżym pieczywem. Danie jest bardzo proste do zrobienia i wymaga tylko kilku prostych składników, jednak jest wyjątkowo smaczne…
Lżejsza wersja racuchów, gdyż są pieczone w piekarniku, a nie smażone na głębokim tłuszczu. Smaczne placuszki można podać z jogurtem owocowym albo dżemem.
Be the first to write a review
2 komentarze
Przeglądając wyniki z google natknąłem się na tą stronę. Bardzo mi się spodobała i z pewnością polecę ją moim znajomym.
Przeglądając wyniki z google natknąłem się na tą stronę. Bardzo mi się spodobała i z pewnością polecę ją moim znajomym.
Ale wygląda apetycznie mniam mniam:)