Sos z mięsem mielonym i marchewką z groszkiem to szybki przepis na kryzysowy obiad, kiedy w lodówce pustki. Nie potrzebujemy wielu składników, aby wyczarować smaczne i sycące danie. Potrawkę podajemy z makaronem, ryżem albo kaszą jaglaną. Oczywiście zamiast mrożonki można wykorzystać świeże warzywa, choć ja akurat zawsze w zamrażalniku mam kilka mrożonek, które się przydają kiedy okazuje się, że nic nie ma w lodówce, a nikomu nie chce się wyjść do sklepu.
Składniki na sos z mięsem mielonym i marchewką z groszkiem:
0,5 kg mięsa mielonego
300 g marchewki z groszkiem (gotowa mieszanka mrożona)
około 300 ml passaty pomidorowej albo pomidorów w puszce
Gołąbki bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym to świetna alternatywa dla wszystkich, którzy lubią tradycyjne gołąbki z ryżem, ale nie chce im się tracić czasu na parzenie kapusty i żmudne zawijanie farszu w jej liście. Osobiście ta wersja gołąbków smakuje mi o wiele bardziej niż jej tradycyjny odpowiednik – są przepyszne, soczyste, delikatne i bardzo…
Roladki drobiowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w pysznym sosie to wykwintne i wyborne danie, które można podać nie tylko na niedzielny obiad. Roladki przygotowałam z udźców indyka i wyszły bardzo smaczne, ale świetnie też sprawdzi się karkówka wieprzowa pokrojona w plastry. Danie podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką. Składniki na roladki drobiowe ze…
Pasta z makreli i jajek to pyszna klasyka, która nigdy się nie nudzi. Jest świetna jako smarowidło do kanapek na śniadanie lub kolację. Będzie stanowić również pyszną przekąskę na imprezie, jeśli rozsmarowujemy ją na krakersach lub grzankach. Jeśli lubicie pasty rybne, ta też z pewnością wam zasmakuje, gdyż jest pyszna i pożywna. Nie robię jej…
Bułeczki kukurydziane z sezamem to proste do zrobienia, puszyste i pyszne domowe pieczywo o zachęcającym żółciutkim kolorze. Można je podać na śniadanie zarówno na słodko, posmarowane masłem czekoladowym czy dżemem, jak i wytrawnie z szynką, serem żółtym i pomidorem. Składniki na bułeczki kukurydziane z sezamem (około 8 sztuk): 180 g mąki pszennej typ 500 +…
Proste, a jednocześnie pyszne i ładnie się prezentujące ciasto, w którym głównym składnikiem jest kasza manna. Ostatnią warstwę można zrobić z innymi owocami, ja jeszcze wykorzystuję kończący się sezon na truskawki.
Ciasto Stefanka Cappuccino bez pieczenia to pyszny deser na bazie herbatników i masy grysikowej z czekoladową polewą. Robi się je bardzo szybko, nie wymaga wiele pracy i jest proste w wykonaniu. Klasyczną Stefankę uwielbiam od dzieciństwa, ale tym razem postanowiłam pokombinować i do masy dodałam cappuccino orzechowe, co okazało się bardzo dobrym pomysłem. Ciasto wyszło…
