Kabanosy z warzywami na obiad. Podajemy z ryżem albo makaronem.
Składniki:
3 kabanosy
8-9 pieczarek
cebula
pół czerwonej papryki
pół zielonej papryki
2 łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka przecieru pomidorowego
sól
pieprz
chili
Przygotowanie
Cebulę kroimy w kostkę, kabanosy w plasterki i podsmażamy na patelni, następnie dodajemy obrane i pokrojone w plasterki pieczarki. Dusimy przez kilka minut i dodajemy pokrojoną w paski paprykę. Kiedy wszystkie warzywa będą miękkie dodajemy przecier pomidorowy, sos sojowy i przyprawiamy. Dusimy jeszcze ok 5 minut.
Krokiety po meksykańsku z mięsem mielonym to pyszna i niecodzienna odmiana tej znanej wszystkim potrawy. Delikatne i elastyczne naleśniki z smakowitym, mięsno-serowo-pomidorowym farszem, obtoczone w chrupiącej panierce zawojują niejedne kubki smakowe. Jest to idealna przekąska na świąteczny czy imprezowy stół. Składniki na krokiety po meksykańsku (12-13 sztuk): Na naleśniki: 2 szklanki mleka (szklanka – 220…
Krokiety ziemniaczane z pieczarkami to pyszna i sycąca propozycja na tani, rodzinny obiad. Krokiety są proste w przygotowaniu, choć może nieco pracochłonne. Składają się z ciasta z gotowanym ziemniaków i farszu pieczarkowego (ale może to by również farsz z mięsa czy szpinaku albo kapusty kiszonej). Są świetnym sposobem na wykorzystanie ziemniaków pozostałych z poprzedniego dnia….
Kiełbasa zapiekana w jajku to pomysł na sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz bez większego wysiłku. Wystarczy kilka składników – kiełbasa, jajka, papryka, cebula i pieczarki – aby stworzyć aromatyczną potrawę, która pięknie prezentuje się po wyjęciu z piekarnika. Dzięki zapiekaniu całość nabiera głębokiego smaku, a jajka delikatnie otulają warzywa i mięso, tworząc spójną…
Szynka pieczona peklowana wychodzi pyszna, krucha i soczysta. Można ją podać na ciepło do obiadu lub poczekać, aż wystygnie i pokroić jako wędlinę. W obu wersjach świetnie sprawdzi się na świątecznym czy imprezowym stole. Można ją podać z konfiturą z żurawiny lub sosem chrzanowym. Przygotowanie takiej szynki nie wymaga wiele pracy, trzeba to jednak zaplanować…
Be the first to write a review
3 komentarze
A kabanosy grube czy moga byc np Maestro?
Kabanosy dowolne, byle smaczne 😉 Suchych kabanosów nie podsmażamy.
własnie słyszałam, że te maestro bez konserwantów, a wiecie może gdzie można je dostać? 🙂
A kabanosy grube czy moga byc np Maestro?
Kabanosy dowolne, byle smaczne 😉 Suchych kabanosów nie podsmażamy.
własnie słyszałam, że te maestro bez konserwantów, a wiecie może gdzie można je dostać? 🙂