Szybka sałatka z jajek i pora

Przepis na smaczną sałatkę, która nie wymaga wielu składników.

Składniki:

  • por
  • 5 jajek
  • puszka kukurydzy
  • ok 100 g papryki konserwowej
  • 2 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Pora kroimy w półplasterki, zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie odsączamy na sitku. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy, paprykę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki wkładamy do jednej miski, dodajemy majonez, przyprawiamy do smaku i mieszamy dokładnie.

por-jajko

Print Friendly, PDF & Email