Jajka faszerowane pieczarkami
Jajka faszerowane pieczarkami to prosty przepis na pyszne przekąski, które idealnie sprawdzą się na świątecznym czy imprezowym stole. Do ich zrobienia potrzeba tylko kilka prostych składników. Nadzienie z pieczarek, żółtek i majonezu smakuje wyśmienicie.
Jajka gotujemy na twardo, czyli przez około 8-10 minut, studzimy i obieramy. Pieczarki i cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelni z rozgrzanym olejem podsmażamy najpierw cebulę, a po kilku minutach dodajemy pieczarki i smażymy, aż z pieczarek odparuje cała woda. Odstawiamy do wystudzenia. Jajka przekrawamy na połówki, wybieramy żółtka, które rozgniatamy widelcem lub ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do miski przekładamy pieczarki i żółtka. Dodajemy majonez i przyprawy. Całość mieszamy dokładnie na jednolitą masę. Farsz nakładamy łyżeczką do wgłębień po żółtkach. Jajka układamy na talerzu. Posypujemy je posiekanym szczypiorkiem. Jajka można przygotować kilka godzin czy nawet dzień przed podaniem. Należy je wtedy nakryć folią spożywczą i odstawić do lodówki.
Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika to pomysł na pyszne, domowe danie w amerykańskim stylu.…
Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką to danie, które łączy soczyste mięso i aromatyczny…
Masz ochotę na sernik, który zawsze wychodzi i robi wrażenie na gościach? Ten sernik łaciaty…
Kiełbasa zapiekana w jajku to pomysł na sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz bez…
Ciasto jogurtowe ze śliwkami to jeden z tych wypieków, które zawsze się udają i zachwycają…
Tosty z gofrownicy to szybki sposób na pyszne i sycące danie, które można przygotować zaledwie…