To szybka i smaczna sałatka. Ma tyle samo przeciwników, co zwolenników ze względu na kontrowersyjny składnik – zupki chińskie. Bo niezdrowe. Ja tam jednak nie jestem purystką kulinarną, dlatego od czasu do czasu przyrządzam taką sałatkę, gdyż jest naprawdę bardzo smaczna.
Jest też wiele wersji przepisów na nią, ale to zestawienie składników smakuje mi najbardziej 😉
Składniki:
dwie zupki chińskie (ostra i łagodna)
kapusta pekińska
papryka czerwona
puszka kukurydzy
4 jajka
majonez
sól i pieprz
Przygotowanie
Kruszymy makaron z zupek chińskich, wsypujemy przyprawy z zupek (bez oleju) i zalewamy szklanką wrzącej wody – odstawiamy na ok 5 minut w tym czasie makaron powinien wchłonąć wodę – jeśli nie, odcedzamy makaron. Kapustę szatkujemy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę i por również kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy sól, pieprz i 4-5 łyżek majonezu. Mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki.
[et_pb_section admin_label=”section”] [et_pb_row admin_label=”row”] [et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”Text”] Najprostsze ciasto z jabłkami jest mięciutkie, puszyste i zarazem wilgotne. Można je zrobić dosłownie w 5 minut w jednej misce, a potem tylko upiec w piekarniku i gotowe. Ciasto długo zachowuje świeżość i wilgotność, ale ponieważ jest pyszne, pewnie zazwyczaj długo nie postoi. Taki domowy jabłecznik można przygotować…
Surówka z kiszonych ogórków to bardzo zdrowy i pyszny dodatek, który można podać do pieczonych mięs, smażonej ryby, kotletów czy kanapek. Jest bardzo uniwersalna i pasuje praktycznie do wszystkiego. Robi się ją błyskawicznie, wystarczy tylko składniki pokroić lub zetrzeć na tarce i wymieszać ze sobą. Surówka z kiszonych ogórków to prosty, szybki i zdrowy sposób…
Kruche ciasteczka do kawy to idealny pomysł na słodką przekąskę, gdy dopadnie nas ochota na coś pysznego. Szybkie w przygotowaniu, bez wymyślnych składników, zachwycają prostotą i niepowtarzalnym smakiem. Nie wiem jak u was, ale u mnie popołudniowa kawa to codzienny rytuał. Funduję sobie chwilę relaksu, oglądając jakiś serial i popijając ulubiony napój. Choć nie działa…
Poniżej zamieszczam przepis przysłany przez TydzienRestauracji na tradycyjne świąteczne ciasto Bûche de Noël (z fr. bożonarodzeniowe polano). Jeszcze nie miałam okazji go skosztować, ale z pewnością taki przepis trzeba wykorzystać, zwłaszcza, że święta już za miesiąc.
Śledzie po cygańsku to niezwykle smaczny przepis na sałatkę śledziową w pysznym słodko-kwaśnym sosie. To idealna przekąska na imprezę czy świąteczny stół – jedna z moich ulubionych, którą często przygotowuję. Śledzie są proste i szybkie do przygotowania, ale najlepiej nie podawać ich od razu, tylko na drugi dzień po przygotowaniu, wtedy są jeszcze smaczniejsze. Składniki…
Be the first to write a review
2 komentarze
w życiu bym na to nie wpadła 🙂 I zamierzam wypróbować! 🙂
Ja tez jadlam z zupek chinskich ale calkiem inne skladniki :
1) 3 zupki ostre 2 łagodne (najlepiej rosół)
2) 1 por
3) kapista pekinska
4) puszka kukurydzy
5) puszka groszku
6) puszka czetwonej fasoli
7) po pół papryki z każdego koloru ( czerwona, zielona i żółta)
8) majonez
Przygotowanie: do miski zkruszyć wszystkie zupki razem z przyprawami które znajdują sie w opakowaniu i zalać 1 litrem gorącej wody i odłożyć do ostygnięcia. W między czasie pokroic w kółka por i wyparzyć wrzątkiem, kapuste pokroic na drobno, papryke w kostkę, kukurydzę, groszek i fasolę wyjąć z puszki i przepłukać wodą. Gdy makaron nam ostygnie wrzucić wszystkie składniki do niego dodać majonez i gotowe 🙂 smacznego 🙂
w życiu bym na to nie wpadła 🙂 I zamierzam wypróbować! 🙂
Ja tez jadlam z zupek chinskich ale calkiem inne skladniki :
1) 3 zupki ostre 2 łagodne (najlepiej rosół)
2) 1 por
3) kapista pekinska
4) puszka kukurydzy
5) puszka groszku
6) puszka czetwonej fasoli
7) po pół papryki z każdego koloru ( czerwona, zielona i żółta)
8) majonez
Przygotowanie: do miski zkruszyć wszystkie zupki razem z przyprawami które znajdują sie w opakowaniu i zalać 1 litrem gorącej wody i odłożyć do ostygnięcia. W między czasie pokroic w kółka por i wyparzyć wrzątkiem, kapuste pokroic na drobno, papryke w kostkę, kukurydzę, groszek i fasolę wyjąć z puszki i przepłukać wodą. Gdy makaron nam ostygnie wrzucić wszystkie składniki do niego dodać majonez i gotowe 🙂 smacznego 🙂