Smaczna potrawa, którą można podawać z ryżem, makaronem, jak w moim przypadku, czy z pieczywem.

Składniki:

250 g suchej kiełbasy
puszka czerwonej fasoli
cebula
puszka pomidorów
1,5 łyżki mąki
koncentrat pomidorowy
2/3 szklanki bulionu
sól, pieprz

Przygotowanie
Kiełbasę kroimy w kostkę, cebulę w piórka i podsmażamy na patelni. Fasolę odsączamy z zalewy i dodajemy na patelnię. Mąkę mieszamy z bulionem i wlewamy na patelnię. Mieszamy. Dodajemy pokrojone pomidory i koncentrat pomidorowy. Dusimy ok 15 minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.