Piersi z indyka pod pierzynką

Filety z piersi indyka zapiekane z marchewką i serem żółtym.

Składniki:

  • 2 filety z indyka
  • ketchup
  • majonez
  • 3 średnie marchewki
  • 200 g żółtego sera
  • przyprawa gyros, pieprz, sól

Przygotowanie
Filety dzielimy na porcje, lekko rozbijamy i posypujemy przyprawami. Marchewkę ścieramy na tarce. Naczynie żaroodporne natłuszczamy, wykładamy połowę marchewki, potem kotlety. Kotlety smarujemy ketchupem, na to kładziemy resztę marchewki, po łyżce majonezu i starty żółty ser.
Pieczemy w piekarniku pod przykryciem ok 40 min, na 5 min przez końcem pieczenia, ściągamy pokrywkę.

indyk_ser

Print Friendly, PDF & Email