Sos z mięsem mielonym i marchewką z groszkiem

Sos z mięsem mielonym i marchewką z groszkiem to szybki przepis na kryzysowy obiad, kiedy w lodówce pustki. Nie potrzebujemy wielu składników, aby wyczarować smaczne i sycące danie. Potrawkę podajemy z makaronem, ryżem albo kaszą jaglaną. Oczywiście zamiast mrożonki można wykorzystać świeże warzywa, choć ja akurat zawsze w zamrażalniku mam kilka mrożonek, które się przydają kiedy okazuje się, że nic nie ma w lodówce, a nikomu nie chce się wyjść do sklepu.

Składniki na sos z mięsem mielonym i marchewką z groszkiem:

  • 0,5 kg mięsa mielonego
  • 300 g marchewki z groszkiem (gotowa mieszanka mrożona)
  • około 300 ml passaty pomidorowej albo pomidorów w puszce
  • cebula
  • sól, pieprz, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, papryka ostra lub słodka, bazylia, zioła prowansalskie

 

Przygotowanie

1. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni, następnie dodajemy mięso mielone, po jakiś 10 minutach dodajemy marchewkę z groszkiem.

2. Podlewamy 1/3 szklanki wody, przykrywamy i dusimy razem około 10 minut.

3. Po tym czasie dodajemy passatę pomidorową i przyprawy.

4. Całość dusimy razem jeszcze kilka minut, aż sos pomidorowy trochę zgęstnieją, a warzywa będą miękkie.

Sos z mięsem mielonym i marchewką z groszkiem

Zobacz inne przepisy na szybki obiad z sosem w roli głównej:

Szybki Kurczak Z Warzywami W Sosie

Kurczak Z Warzywami W Sosie Chrzanowym

Wątróbka W Sosie Pomidorowym

Gulasz Wieprzowy Z Marchewką I Groszkiem

Szybki Kurczak W Sosie Śmietanowym Z Curry

Szybki Kurczak W Sosie Śmietanowym Z Curry

Sos Pieczarkowy Z Kurczakiem

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem – kolorowa, sycąca i pyszna

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…

3 dni ago

Ciasto Marzenka z wiśniami, kremem jogurtowym i polewą czekoladową

Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…

2 tygodnie ago

Słoikowy hit: ogórki z przecierem i cebulką

Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…

2 tygodnie ago

Sałatka Słoikowa od Teściowej – przepis na warzywa w delikatnej zalewie

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…

3 tygodnie ago

Burgery w Cieście Drożdżowym – domowe bułki z mięsnym farszem

Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…

3 tygodnie ago

Gulaszowa z indykiem i batatami – prosty pomysł na obłędny w smaku obiad

Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…

3 tygodnie ago