Sos z mięsem mielonym i marchewką z groszkiem

Sos z mięsem mielonym i marchewką z groszkiem to szybki przepis na kryzysowy obiad, kiedy w lodówce pustki. Nie potrzebujemy wielu składników, aby wyczarować smaczne i sycące danie. Potrawkę podajemy z makaronem, ryżem albo kaszą jaglaną. Oczywiście zamiast mrożonki można wykorzystać świeże warzywa, choć ja akurat zawsze w zamrażalniku mam kilka mrożonek, które się przydają kiedy okazuje się, że nic nie ma w lodówce, a nikomu nie chce się wyjść do sklepu.

Składniki na sos z mięsem mielonym i marchewką z groszkiem:

  • 0,5 kg mięsa mielonego
  • 300 g marchewki z groszkiem (gotowa mieszanka mrożona)
  • około 300 ml passaty pomidorowej albo pomidorów w puszce
  • cebula
  • sól, pieprz, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, papryka ostra lub słodka, bazylia, zioła prowansalskie

 

Przygotowanie

1. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni, następnie dodajemy mięso mielone, po jakiś 10 minutach dodajemy marchewkę z groszkiem.

2. Podlewamy 1/3 szklanki wody, przykrywamy i dusimy razem około 10 minut.

3. Po tym czasie dodajemy passatę pomidorową i przyprawy.

4. Całość dusimy razem jeszcze kilka minut, aż sos pomidorowy trochę zgęstnieją, a warzywa będą miękkie.

Sos z mięsem mielonym i marchewką z groszkiem

Zobacz inne przepisy na szybki obiad z sosem w roli głównej:

Szybki Kurczak Z Warzywami W Sosie

Kurczak Z Warzywami W Sosie Chrzanowym

Wątróbka W Sosie Pomidorowym

Gulasz Wieprzowy Z Marchewką I Groszkiem

Szybki Kurczak W Sosie Śmietanowym Z Curry

Szybki Kurczak W Sosie Śmietanowym Z Curry

Sos Pieczarkowy Z Kurczakiem

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Rogaliki z air fryera – delikatne i kruche, idealne do kawy

Rogaliki z air fryera to świetny pomysł na szybki domowy wypiek bez nagrzewania całego piekarnika.…

1 dzień ago

Zostały ziemniaki z obiadu? Zrób z nich tę prostą zapiekankę

Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu, co z nimi zrobić? Ta zapiekanka to…

4 dni ago

Burrito z ryżem i soczewicą – prosty przepis na sycący obiad

Burrito to świetny pomysł na szybki, pożywny i wygodny obiad, który można przygotować bez dużego…

6 dni ago

Kremowe ciasto z marcepanem i amaretto. Jeden składnik zmienia wszystko

Na pierwszy rzut oka to zwykłe ciasto z kremem, ale już po pierwszym kęsie wiadomo,…

1 tydzień ago

Kupujesz pierwsze truskawki? Zwróć uwagę na jedną rzecz, zanim wrzucisz je do koszyka

Pierwsze truskawki w sklepach zawsze kuszą. Wyglądają dobrze, pachną delikatnie i trudno przejść obok nich…

1 tydzień ago

Prosta zapiekanka makaronowa z air fryera, którą robi się z tego, co jest w lodówce

Zapiekanka makaronowa z air fryera to dobry pomysł na szybki, domowy obiad z prostych składników.…

1 tydzień ago