Zapiekanka z makaronem i boczkiem

Zapiekanka z makaronem i boczkiem to prosty i szybki pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Jest niezwykle sycąca i na pewno nie należy do najlżejszych, ale jest idealnym sposobem na „naładowanie akumulatorów” w zimny i ponury dzień.

Składniki na zapiekankę z makaronem i boczkiem:

  • 300 g makaronu wstążki lub innego ulubionego
  • 400 g boczku wędzonego
  • 500 g pieczarek
  • spora cebula
  • 250 ml passaty pomidorowej
  • 2 łyżki ketchupu
  • 1/3 szklanki wody
  • 200 g sera żółtego
  • sól, pieprz, papryka ostra, zioła prowansalskie

 

Przygotowanie

Makaron gotujemy w posolonej wodzie al dente. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Dodajemy do niego cebulę pokrojoną w kostkę, a po chwili również pieczarki pokrojone w plastry. Składniki smażymy, aż z pieczarek odparuje woda. Passatę pomidorową, ketchup, wodę i przyprawy mieszamy ze sobą. Makaron przekładamy do dużej miski, dodajemy boczek z pieczarkami i sos pomidorowy. Całość mieszamy dokładnie ze sobą i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Posypujemy startym serem żółtym. Całość zapiekamy 20 minut w piekarniku nagrzanym do temp 180 C.

Zapiekanka z makaronem i boczkiem

Zobacz przepisy na inne zapiekanki z makaronem:

Zapiekanka Makaronowa Z Kiełbasą

Zapiekanka Makaronowa Z Pulpetami

Zapiekanka Makaronowa Z Kurczakiem Pod Beszamelem

Zapiekanka Spaghetti Ze Szpinakiem I Mięsem Mielonym

Makaronowa Zapiekanka Z Kalafiorem W Sosie Serowym

Zapiekanka Makaronowa Z Kiełbasą I Pieczarkami

 

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Kotlety z pieczarek z air fryera – proste i bardzo smaczne

Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…

3 dni ago

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

5 dni ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

1 tydzień ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

2 tygodnie ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

3 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

3 tygodnie ago