Makaron tagliatelle z kurczakiem w serowym sosie

tagliatelle z kurczakiem
tagliatelle z kurczakiem

Tagliatelle z kurczakiem to pomysł na szybki obiad dla wielbicieli makaronów. Danie nieco kaloryczne, ale niesamowicie smaczne.

Składniki:

  • pierś z kurczaka
  • 150 ml śmietany 30%
  • około 100 g sera z niebieską pleśnią
  • 100 g żółtego sera
  • 2/3 szklanki mrożonego groszku
  • 250 g makaronu tagliatelle
  • sól, pieprz, gałka muszkotołowa

Przygotowanie

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Piersi kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Następnie na patelnię wlewamy śmietanę, dodajemy sery pokrojone w kostkę i groszek. Całość dusimy do momentu, aż sery się rozpuszczą, a sos stanie się gęsty. Całość  przyprawiamy. Na patelnię wkładamy makaron, mieszamy i podajemy.

tagliatelle z kurczakiem
tagliatelle z kurczakiem