Jedna z moich ulubionych sałatek. Ogólnie lubię sałatki, gdzie składnikiem są smażone ziemniaki 😉
Składniki:
- 0,5 kg ziemniaków
- 1 cebula czerwona
- sos winegret
- 1 pęczek rzodkiewek
- puszka zielonego groszku
- 2 pomidory
- 6 cienkich parówek
- sól, pieprz
- olej
Przygotowanie
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Odsączamy z oleju. Parówki kroimy w paski i również podsmażamy. Studzimy. Pomidory i rzodkiewki kroimy w kostkę. Cebulę drobno siekamy. Groszek odsączamy z zalewy. Robimy sos winegret wg instrukcji na opakowaniu. Wszystkie składniki łączymy razem, przyprawiamy i dokładnie mieszamy.
