Sałata z serem camembert – szybka sałatka na różne okazje

Sałata z serem camembert jest bardzo szybką i prostą do zrobienia sałatką, która świetnie sprawdzi się jako pyszna kolacja, przystawka na imprezie czy dodatek do grilla.

Składniki na sałatę z serem camembert:

• pół główki sałaty lodowej
• 2 pomidory
• 2 ogórki gruntowe lub jeden szklarniowy
• cebula czerwona
• garść ziaren słonecznika
• 2 krążki sera camembert

Na panierkę:

• mąka
• jajko
• bułka tarta

Na sos:

• 3 łyżki wody
• 3 łyżki oliwy
• łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny
• sól, pieprz, bazylia

Przygotowanie

Sałatę lodową rwiemy na kawałki, ogórka kroimy w plasterki, pomidora w cząstki, cebulę w piórka. Warzywa mieszamy ze sobą. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Składniki na sos mieszamy ze sobą. Ser kroimy w cząstki. Panierujemy w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy na patelni na złoty kolor, nie za długo, aby ser się nie roztopił. Osączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Na talerzach (lub jednym dużym półmisku) układamy warzywa, na nich ser camembert. Całość posypujemy ziarnami słonecznika i polewamy sosem.

Zobacz inne przepisy na szybką sałatkę:

Sałatka Z Fetą I Ananasem

Błyskawiczna Sałatka Z Porem I Surimi

Szybka Sałatka Z Jajek I Pora

Szybka Sałatka Imprezowa

Błyskawiczna Sałatka Z Makaronem

Szybka Sałatka Z Pomidorów