Przepis na pyszną włoską przekąskę.

Składniki:

  • bagietka
  • kulka sera mozzarella
  • oliwa z oliwek
  • 2 pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • oregano, sól, pieprz

Przygotowanie
Bagietkę kroimy w kromeczki. Oliwę mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i oregano i smarujemy tym tosty. W międzyczasie wierzchołki pomidorów nacinamy na krzyż, umieszczamy je w misce, zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 1 min. Następnie wyjmujemy i ściągamy skórkę. Miąższ siekamy, mieszamy ze startą na tarce mozzarellą i przyprawami. Nakładamy na bagietki. Zapiekamy w piekarniku.

Emilia

View Comments

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Świeża surówka z pomidorów i małosolnych – idealna do obiadu

Świeża surówka z pomidorów i małosolnych to prosty dodatek, który świetnie pasuje do codziennych obiadów,…

22 godziny ago

Ciasto Rubinella – biszkopt z kremem mlecznym i wiśniami

Rubinella to warstwowe ciasto, które łączy delikatny kakaowy biszkopt, gęsty krem mleczny, wiśniową frużelinę i…

4 dni ago

Szakszuka z bobem – prosty przepis na sycące śniadanie

Szakszuka z bobem to prosty sposób na sycące i pełne smaku danie z sezonowych składników.…

6 dni ago

Jaką lodówkę wybrać?

Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…

7 dni ago

Przed kiszeniem moczysz ogórki w wodzie? Nie zawsze jest to dobry pomysł

Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne szczegóły potrafią wpłynąć na efekt końcowy. Jedno…

7 dni ago

Kotlety z cukinii i fety – prosty przepis na lekki obiad

Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki, domowy obiad albo ciepłą kolację.…

2 tygodnie ago