Przepis na pyszną włoską przekąskę.

Składniki:

  • bagietka
  • kulka sera mozzarella
  • oliwa z oliwek
  • 2 pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • oregano, sól, pieprz

Przygotowanie
Bagietkę kroimy w kromeczki. Oliwę mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i oregano i smarujemy tym tosty. W międzyczasie wierzchołki pomidorów nacinamy na krzyż, umieszczamy je w misce, zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 1 min. Następnie wyjmujemy i ściągamy skórkę. Miąższ siekamy, mieszamy ze startą na tarce mozzarellą i przyprawami. Nakładamy na bagietki. Zapiekamy w piekarniku.

Emilia

View Comments

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Ciasto dyniowe z czekoladą – puszyste, wilgotne i rozpływające się w ustach

Ciasto dyniowe z czekoladą to jeden z tych domowych wypieków, które można zrobić bez większego…

1 dzień ago

Pierwszy zestaw yerba mate – jak rozpocząć swoją przygodę?

Yerba mate to napój, który od lat cieszy się dużą popularnością w Ameryce Południowej, a…

3 dni ago

Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku – prosto, tanio i sycąco

Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku to sycące, domowe danie, które świetnie sprawdzi się…

4 dni ago

Dieta 1200 kcal – komu przyniesie efekty, a kto powinien wybrać wyższą kaloryczność?

Dieta 1200 kcal może być rozważana u dość wąskiej grupy osób. Chodzi głównie o dorosłych…

6 dni ago

Cynamonki – prosty przepis na miękkie i pachnące drożdżówki

Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem…

7 dni ago

Jakie wino pasuje do dań kuchni włoskiej? Od makaronu po risotto

Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…

1 tydzień ago