Jeden z moich ulubionych przepisów na szybki obiad. Tak przygotowany makaron jest pyszny.

Składniki:

  • pół paczki makaronu penne
  • 250 g szynki
  • 200 g pieczarek
  • kubek śmietany 30% (200 ml)
  • 150 g sera żółtego
  • ulubione zioła (bazylia, oregano, zioła prowansalskie)
  • sól, pieprz

 

Przygotowanie
Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Pieczarki i szynkę kroimy w kostkę. Na patelni roztapiamy masło, podsmażamy szynkę, następnie dodajemy pieczarki. Kiedy już sok z pieczarek odparuje, dodajemy śmietanę. Przyprawiamy i gotujemy sos ok 7-8 min, co jakiś czas mieszając. Na koniec do sosu wsypujemy starty na tarce ser i makaron. Mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły i podajemy, dodatkowo makaron można posypać serem.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Ciasto Pocałunek Maharadży – warstwowe, kremowe i absolutnie obłędne

Ciasto Pocałunek Maharadży to elegancki, efektowny deser, który wygląda jak z królewskiej uczty, a smakuje…

2 dni ago

Piersi kurczaka pod pierzynką – obiad z piekarnika lub air fryera

Piersi kurczaka pod pierzynką to pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad, który z…

4 dni ago

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

7 dni ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

1 tydzień ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

2 tygodnie ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago