Jeden z moich ulubionych przepisów na szybki obiad. Tak przygotowany makaron jest pyszny.

Składniki:

  • pół paczki makaronu penne
  • 250 g szynki
  • 200 g pieczarek
  • kubek śmietany 30% (200 ml)
  • 150 g sera żółtego
  • ulubione zioła (bazylia, oregano, zioła prowansalskie)
  • sól, pieprz

 

Przygotowanie
Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Pieczarki i szynkę kroimy w kostkę. Na patelni roztapiamy masło, podsmażamy szynkę, następnie dodajemy pieczarki. Kiedy już sok z pieczarek odparuje, dodajemy śmietanę. Przyprawiamy i gotujemy sos ok 7-8 min, co jakiś czas mieszając. Na koniec do sosu wsypujemy starty na tarce ser i makaron. Mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły i podajemy, dodatkowo makaron można posypać serem.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Pierwszy zestaw yerba mate – jak rozpocząć swoją przygodę?

Yerba mate to napój, który od lat cieszy się dużą popularnością w Ameryce Południowej, a…

2 dni ago

Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku – prosto, tanio i sycąco

Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku to sycące, domowe danie, które świetnie sprawdzi się…

3 dni ago

Dieta 1200 kcal – komu przyniesie efekty, a kto powinien wybrać wyższą kaloryczność?

Dieta 1200 kcal może być rozważana u dość wąskiej grupy osób. Chodzi głównie o dorosłych…

5 dni ago

Cynamonki – prosty przepis na miękkie i pachnące drożdżówki

Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem…

6 dni ago

Jakie wino pasuje do dań kuchni włoskiej? Od makaronu po risotto

Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…

1 tydzień ago

Czy oferty ALDI na świeże produkty sezonowe pomogą Ci przygotować zdrowe posiłki bez przepłacania?

Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…

1 tydzień ago